~ Thursday, May 13, 2021
吃東西愛沾醬，口味將越來越重；
外食加沾醬，食物原味去一半。
以前吃水餃，佔蒜蓉醬，好吃！可是，高鈉，傷腎。
吃火鍋愛沾沙茶醬，也好吃！可是改用黑醋調醬油後，更吃得出食物原有的好味道。
外食帶沾醬，咱們不會知道醬裡面加了什麼，蓋住了食物的原味，也是傷腦筋。
醬，是多項調味品的集合，高油高鈉高磷高傷害！
希望大家減少使用沾醬，健康化長壽
「說一句健康話」(8) ~ 不用醬，不會怎樣
「說一句健康話」(7) ~ 「食育」很重要，從小學習更好
~ Tuesday, May 11, 2021
你每天三餐都吃什麼？怎麼吃？
孩子學校營養午餐，你瞭解如何？
食育：包括關注飲食知識，農事體驗，食材烹飪與自然環保….等，是德智體群美育的基礎。
日本：1896石塚左玄提出「食育」觀念，2005日本政府通過「食育基本法」。
瑞典：12-15歲青少年每週上「家庭與消費者」課程一小時。
英國：傑米·奧立佛提倡「feed me better」「turning the table」等活動
…….
諸位創會大德，建議運用時間，與孩子共同學習，買書看，逛小農市集，當一次農夫，居家種植……與大自然和諧共融，享受圓滿的真幸福！
祝大家健康化長壽
「說一句健康話」(6) ~ 節食減重，傷身無彩工
~ Monday, May 10,2021
30以前，想胖就胖，想瘦就瘦；
40開始，想胖就胖，想瘦難辦；
50以後，想胖就胖，想瘦？別想
一個朋友，不到40，
既使謹遵醫囑，運動，注意飲食，
糖化血色素仍長期高達8.0以上，
原因？
因為年輕時揮霍光了自由瘦身的奢侈！
希望大家都不要節食，健康化長壽
「說一句健康話」(5) ~ 晚上睡得好，瘦身沒煩惱
~ Friday, May 7, 2021
睡不好，食慾大振，猛吃，胖；
睡不好，循環不良，發炎，腫。
我是超級淺眠者，
而且睡不到兩三個小時就睡不著，
醫生說，這樣對心臟不好！
現在，我每晚吃一顆「悠然」，
就可以一睡到天明，
整天精神好得很。
術後體重掉的15公斤，
晚間睡得好，貢獻一定是很大的！
希望大家都睡好，健康化長壽
「說一句健康話」(4) ~ 存多少錢，你才願意花時間？
~ Wednesday, May 5, 2021
存多少錢，你才願意花時間？
一般人花錢買時間，所以外食，食材範圍不豐富，不健康；
為了賺更多錢，把時間都拿去辦公事，不運動，更是不健康。
為錢而生活，損了身體，壽命短了，時間少了，不值！
花時間運動，花時間治病，花時間為家人為自己，做什麼都值！
別人眼中的幸福不是真的幸福，埋在自己心底的滿足才是！
願大家健康化長壽
「說一句健康話」(3) ~ 改掉零食習慣，不難！
~ Monday, May 3, 2021
零食傷身浪費錢，
用你喜歡的取代它！
先把家裡的零食清出來，丟掉，或者集中放在一個箱子，讓它過期…
找你喜歡的食物，自己煮，備著，想吃的時候，就吃！
久了，你的口味淡了，牙齒也不會再癢，零食的習慣就去掉了
祝大家健康化長壽
附圖是我最喜歡的毛豆，蘑菇，番茄是配色用，洗淨蒸熟，放涼，加一點亞麻仁油，很好的
「說一句健康話」(2) ~ 守護植物，療癒心靈
~ Sunday, May 2, 2021
對它說話，它聽，它挺；
看它成長，你心安，你快樂
多年前我種了一盆園葉椒草，茂盛擠滿一整盆，枝葉漸漸長不直….
手術後請花店幫忙分栽，五盆
花店說，不一定能全活
我經常照護它們，都活下來了
看著它們，想到自己，都活得好
「爽」
前陣子澆水時，心想，好久沒新芽
隔天，它竟真的長出新芽……
雜忙的生活，種一盆花木，
農型的療癒，再出發的氣力！
祝大家健康
「說一句健康話」(1) ~ 不要讓食慾決定你的食量！
~ Saturday, May 1, 2021
食慾太好吃過多，胖；
食慾不佳不想吃，病！
一天吃三餐，三餐間不吃；
肚子餓，忍15分鐘就過了；
牙齒癢想吃零食，別呆在家；
心情不好吃不下，喝甜的！
過去兩個月我瘦了4公斤，因為我理想決定食量，至於食慾，我不理他很久了⋯⋯
希望大家都健康
生命、生活與生計(65)~ 那些事情在你腦中留下永恆印記
~ Saturday, Oct. 17, 2020
人類的腦子很神奇，每天處理決斷許多事，時時刻刻也記錄下眼耳鼻口所接觸到的外在事物，記憶體超大，大得好像用不完，但你是否也發覺，怎麼有時候反而好像忘了什麼？甚至到底忘了什麼自己也搞不清楚！其實，那樣的情況，只是“你不曾忘記，你只是記不起來”而已！太有趣的人類記憶！那麼，如果問你，你生命歷程中，曾經有那些事是你永恆不忘，經常想起的回憶呢？
- 晨光中，輕井澤的楓景：多樣顏色楓葉的疊積，加上光影緩慢的移動，在山谷中，追著涼風騎單車，眼中所見，盡是過目不忘的景緻，不需要照相機，因為那已寫進腦海深處。
- 結構債事件後的結案會談：2005年之後的幾年是我人生的一大挫折，記憶是整片的黑白，感覺是滿滿的苦澀，不過，案子結束後，外國老闆依蓮娜對我的一番話，是鼓勵我再出發的金言 “結構債事件你搞砸了，你處理了，你留下來了！現在，你是公司最寶貴的資產……”，我感謝她！
- 女兒的出生：年輕時，我對經商失敗的父親是極不諒解，也極不孝順的，所以結婚多年沒生小孩，我也一直自認“無後，是對我最輕的責罰”！一直到小孩“千難萬苦”的生出來，第一次餵她吃奶時，我真的感動流淚了，我的不好，是否已經得到原諒？
- 九二一地震：大地震那晚，我被嚇醒後，反射動作就是立即翻身壓在老婆身上，保護她免於受害，這是真情！
最近看“麻醉之後”，書上說“在手術後醒來的自己，基本上已經與當初被推進手術室的我不同” ！夠嚇人的吧，還好，靠著上面的腦中記憶，我，還是那個我熟悉的我，沒錯！
生命、生活與生計(64)~ 什麼事是你以前深信不疑，現在則深感懷疑
~ Saturday, Oct. 17, 2020
人生的歷練讓人成熟，所以在你成熟前後所學習到的世間道理，會因著發生在自己身上的事實，而產生真理是不是仍為真，是非黑白是不是仍是100%可辨的疑惑！我的感受是：
- 因果報應不爽：因為我不一定等得到親眼目睹“善惡終有報的一天”。
- 人定勝天：無限放大自我，自我陶醉又安慰自己，刻意表演悲壯的一個場景而已。
- 結局都是美好的：王子與公主在故事結束後，需要面對的生活的事實，不是幻想的天堂。
- 一代不如一代：老輩倚老賣老，刷存在感，硬嘴皮的口頭禪而已，要不然，人類不會一直在進步，甚至早已滅絕。
- 退休：退了，真的可以休嗎？那是工業革命時代工作生命等於人類壽命的時代！現代人真的要以“進優”取代“退休”，用更積極的態度去面對去處理第一階段職涯後的人生；拓展新領域，嚐試再年輕的愉悅。
- 結果不重要，過程才重要：人生現實太過文學性，只是在耽誤自己，不要說什麼“那美好的一戰我已打過”，確實的軍功畢竟最有用。
懷疑的事還有許多，未來的人生，請對“深信”的事繼續努力，對“懷疑”的事就看開一點，它也許只是這次不靈，下一次也許真的…….。